A rede municipal de ensino vive uma grande expectativa com a classificação de Ivonete da Silva para a etapa estadual do Concurso de Merendeiras. A profissional, que atua na escola Jaime Miranda, garantiu seu lugar na final após apresentar um prato que equilibrou sabor e valor nutricional: o risoto de abóbora com frango.
O caminho até a decisão estadual
A trajetória de Ivonete na competição tem sido marcada pelo reconhecimento da qualidade das refeições preparadas para os alunos. A escolha do risoto de abóbora com frango como prato principal demonstrou a habilidade da merendeira em trabalhar com ingredientes acessíveis, transformando a alimentação escolar em uma experiência gastronômica diferenciada.
Foco na qualidade da merenda escolar
O concurso busca valorizar o papel fundamental desses profissionais dentro das unidades de ensino, destacando não apenas a técnica culinária, mas também o compromisso com a saúde e o bem-estar dos estudantes. A classificação de uma representante da Jaime Miranda reflete o empenho da rede em oferecer pratos que, além de nutritivos, são aprovados pelo paladar dos alunos.
A expectativa agora se volta para a etapa final, onde os competidores de diversas cidades serão avaliados por um corpo de jurados em critérios que envolvem desde o preparo até a apresentação final dos alimentos.
